[굿리더뉴스] 서울시민들의 음주 취향과 음식취향이 빠르게 변하고 있는 것으로 나타났다.

음주 습관은 점차 줄어들고 채식 실천 비율은 높아지고 있는 것으로 나타났다. 반면 맵고 짠 국물 음식과 단 간식을 매일 섭취하는 비율은 여전히 높은 수준을 유지했다.

서울특별시가 14일 발표한 ‘2025 서울시민 먹거리조사’에 따르면 응답자의 23.7%가 최근 1년 동안 술을 전혀 마시지 않았다고 답했다. 이는 지난해 21.6%보다 증가한 수치로, 서울시민 약 4명 중 1명이 사실상 비음주 생활을 하고 있는 것으로 조사됐다.

음주 빈도 역시 감소하는 추세를 보였다. 한 달에 2~4회 이상 음주한다는 응답은 23%로 전년 31.5%보다 크게 줄었고, 주 2~3회 음주 비율도 12.5%로 소폭 감소했다. 주 4회 이상 음주한다고 답한 비율은 1%에 그쳤다.

반면 한 달에 1회 정도 술을 마신다는 응답은 22.6%, 한 달에 1회 미만은 17.3%로 모두 전년보다 증가해 음주 횟수를 줄이는 경향이 뚜렷하게 나타났다.

이번 조사는 지난해 9월부터 10월까지 만 18세 이상 서울시민 3024명을 대상으로 가구 방문 면접 방식으로 진행됐다.

채식 인구도 꾸준히 늘고 있는 것으로 나타났다. 전체 응답자의 17.3%가 채식을 실천하고 있다고 답했다. 2022년 5.8%에 불과했던 채식 실천 비율은 2023년 16%, 2024년 15.8%를 기록한 데 이어 올해도 증가세를 이어갔다.

채식 유형별로는 육류를 완전히 끊지 않고 상황에 따라 섭취하는 ‘플렉시테리언’이 12.3%로 가장 높은 비중을 차지했다. 플렉시테리언 비율은 전년 7.6%에서 크게 늘어난 반면 비건과 락토-오보, 폴로-페스코 등 엄격한 채식 유형은 감소한 것으로 조사됐다.

채식을 선택한 이유로는 체중 조절(65%)과 건강 관리(61.6%)가 가장 많이 꼽혔다.

반면 식생활의 다양성은 다소 악화됐다. 충분한 양과 다양한 종류의 식품을 섭취할 수 있었다고 응답한 비율은 65.9%로 전년 67.4%보다 낮아졌다.

그 이유로는 ‘식품을 구매하거나 조리할 시간이 부족해서’라는 응답이 59.3%로 가장 많았다. 이어 ‘주변에 원하는 식품이 없어서’가 29.5%를 차지했다. 월평균 가구소득 200만원 미만 가구에서는 ‘경제적 부담 때문’이라는 응답이 43%로 가장 높게 나타났다.

건강 관리 측면에서 우려되는 식습관도 확인됐다. 라면과 찌개, 국물 떡볶이 등 맵고 짠 국물 음식을 하루 한 번 이상 먹는다는 응답은 33.2%로 전년보다 증가했다.

믹스커피와 가당 음료, 사탕 등 당분이 많은 간식을 하루 한 번 이상 섭취한다는 응답은 37.3%로 전년보다 소폭 감소했지만 여전히 높은 수준을 유지했다.

서울시는 조사 결과를 바탕으로 당류 섭취 저감 사업인 ‘덜달달 원정대’, 어린이 건강식품 선택을 돕는 ‘우리아이 건강키움존’, 외식 시 잡곡밥 선택을 장려하는 ‘통쾌한 한끼’ 등 다양한 식생활 개선 정책을 추진하고 있다.